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饭饭得
深圳市饭饭得食品有限公司创建于2010年,由2003年成立的深圳市沙都实业发展有限公司经过发展战略规划而成立的集食品开发、生产、配送及销售为一体的专业食品加工企业,生产厂房面积15000平方米,现有员工400余人,其中专业技术人员达百人,下设总经办、营销中心、采购部、物流中心、财务中心、质检部、办公室、研发部等部门。“饭饭得”是深圳本土培育成长的企业,42年前由一家小型渔港餐厅起步,不断取得跨越式的发展成为专业食品生产、中央厨房配送的团餐行业的标杆,已从一家传统餐厅更新换代并发展成为规模化发展、标准化生产、产业化供给的综合食品企业,构建了餐饮食品、流通食品、团配食品全方位服务体系。
一、 软、硬件兼备
饭饭得食品本着“以人为本”的发展原则,注重团队建设,吸收了一批优秀的专业技术和管理人才;在不断改良各项硬件设施的同时,注重科学管理,以先进的理念和技术推动企业不断前进。自2010年起,企业先后购进国内外多套先进生产设备,如高温高压杀菌锅、金属探测器、真空冷却机、全自动喷码机等,企业综合生产经营能力得到大幅提高,且更有效地保障食品质量安全。在管理上引入了现代化管理体系HACCP、ISO22000并获得双体系认证,以国际标准要求行之有效地组织实施,企业竞争能力和管理水平不断提升,为企业的发展奠定了坚实的基础。饭饭得食品一直重视食品质量为生存的基础,企业先后承担政府、后勤保障单位的民心工程项目、救援后勤保障、国际盛事服务等项目建设实施及执行,如2011年成为深圳市第26届世界大学生夏季运动会供餐企业、深圳12.20滑坡事故供餐保障单位、2017年福田区政府爱心公益年夜饭承办单位等,获得政府、市民及社会各界的认可与高度评价。
二、 主营业务
目前,企业拥有“饭饭得”、“FunFunDeli”、“快得宝”、“家常便饭”等多个著名品牌,产品涵盖了方便米饭、酱卤肉制品、速冻米面制品、蒸煮类糕点、其他罐头等上百个品种的食品涉及餐饮、团配、流通、航空、电商等多种渠道供应方式。公司已在北京、上海、广东、山东、江苏等地建立起销售网络,业务覆盖全国50多个主要城市,并继续扩张到其他大中城市,主要业务包括:1、“饭饭得”餐饮及团配网点已投入运营30多家,同时开发餐饮加盟项目,引导创业者进入“中央厨房”标准化团配经营项目模式,自主创业经营,保证食品质量安全;2、产品已顺利进入7-11便利店、喜市多、百里臣便利店、上海好德可的、长沙珊珊便利等便利系统,铺货率超20000多家;3、“饭饭得”航空食品现已面向多家航空公司,覆盖上百条航班线,同时满足航空地勤需要,已完成研制开发休息室小点、飞机延误餐等“对地”供应服务;4、以降低损耗、提高管理控制成本的效率、优化餐厅厨房环境为目的,“饭饭得”以标准化、产业化、规范化的生产管理模式,自主研发制作出调理包系列产品,且现已铺向各大餐饮门店,如咖啡厅、休闲娱乐、火车站等门店场所;5、拓展电商业务平台,构建多方电商门户,已投入运营阿里巴巴、抖音等电商平台,建立“饭饭得”产品系列体系,以满足日益扩大的电商交易需求。
三、发展战略
随着营销市场的构建成熟,在逐步形成快餐食品工业化的态势下,温锦培董事长于2016年11月做出下一个十年的战略部署,在现有生产规模、产业规划、市场布局的基础上,在广东省河源市圈地4.5万平方米,规划建成14万平方米综合食品产业园,集研发、生产、仓储、物流、生活圈为一体的工业园区。现该项目一期主体结构工程建设已完成,2022年2月第一期厂区已投产,计划年产量11900吨,产值达5亿元人民币。未来的10年,饭饭得将重点专注于品牌经营,大力发展自有品牌门店开拓及上游农业资源的整合及扩大利用。一方面更大程度地形成“中央厨房”标准化生产,集中配送模式,最大程度地发挥优势环境下的服务型餐饮消费门店的潜能,提高门店的速度和效率,更好地服务消费者;另一方面将电子信息技术与机械化相结合,提高河源生产厂的生产流程智能化、过程标准化、效率规模化,运用科技手段降低人工成本,提高监控程度,生产更优质产品。
展望未来,信心百倍的饭饭得食品公司将立足于营养食品,秉承“真诚服务每一餐”是企业最高追求理念,不断地开发“安全、营养、便捷”的高质量产品,奉献给消费者。
二O二二年四月二十七日